Ile mięsa powinieneś jeść dziennie

Ilość mięsa, którą powinieneś spożywać dziennie, zależy od wielu czynników: wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej, stanu zdrowia i ogólnej diety. Nie ma uniwersalnej normy, ale istnieją ogólne zalecenia.

Zalecenia dotyczące spożycia mięsa:

• Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie do 70-100 g mięsa dziennie. Jednocześnie należy preferować chude mięso, takie jak kurczak, indyk lub królik.
• Czerwone mięso (wołowina, wieprzowina, jagnięcina) zaleca się spożywać w ograniczonych ilościach, nie więcej niż 500 g tygodniowo, aby zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i raka jelit.
• Normy białka. Dorosły człowiek powinien otrzymywać około 0,8-1 g białka na kilogram masy ciała dziennie. Dla osób prowadzących aktywny tryb życia lub uprawiających sport norma wzrasta do 1,2-2 g/kg. Część białka można uzyskać z mięsa.
• Alternatywa mięsna. W celu uzyskania zrównoważonej diety zaleca się zastąpienie części mięsa rybami, jajami, roślinami strączkowymi lub produktami mlecznymi.